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豪奢な ﾌｨｽﾗｰ ﾌﾟﾚﾐｱﾑ圧力鍋 622-701-10-073【代引き不可】【業務用鍋】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 10L-圧力鍋
【内径寸法】260mm×高さ213mm
【質量】4.4kg
【底経】235mm
【付属品】蒸し器、三脚、料理ブック
●IH対応
●圧力を変えられる
低圧から高圧、そして超高圧まで、圧力の細かい設定が可能。
蒸し料理に、圧のかからないスチーム機能もついています。
●圧力が見える。
鍋内部の圧力のかかり具合は、3色のカラー表示で一目瞭然。
圧力が上がるにつれ、黄→緑→赤と変化します。
火力を調整して、緑の状態をキープしてください。
●おいしさの穴場
独自の機能「アロマピー」。
加圧前に空気孔から余分な空気を逃し、圧がかかると自動的に
空気孔を密閉するため、味、香り、色、栄養をいかした調理ができます。
圧力が一定以上になったときは安全装置にも。
店舗用識別コード：TKG-75-0076-0506 TKG-76-0094-0405
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